辽宁:农村办席百人以上要留菜样
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1月8日,辽宁省市场监督管理局发布《关于农村集体聚餐食品安全风险提示》。其中规定,农村集体聚餐(一次就餐人数在100人以上)宴席举办者要在宴席举办前向乡镇市场监管部门报告聚餐时间、地点、人数、菜谱等信息,乡村厨师及时备案建档。
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1月8日,辽宁省市场监督管理局发布《关于农村集体聚餐食品安全风险提示》。其中规定,农村集体聚餐(一次就餐人数在100人以上)宴席举办者要在宴席举办前向乡镇市场监管部门报告聚餐时间、地点、人数、菜谱等信息,乡村厨师及时备案建档。