别再随便买路边切好的半个西瓜了
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别随便买路边切好的半个西瓜,鲜切西瓜是致病菌检出重灾区。2024年国家食品安全风险评估中心研究显示,北京鲜切西瓜致病菌检出率达3.21%,上海2021年监测数据更高达13.85%,主要污染菌为金黄色葡萄球菌、大肠杆菌等。
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别随便买路边切好的半个西瓜,鲜切西瓜是致病菌检出重灾区。2024年国家食品安全风险评估中心研究显示,北京鲜切西瓜致病菌检出率达3.21%,上海2021年监测数据更高达13.85%,主要污染菌为金黄色葡萄球菌、大肠杆菌等。